Казаны в Виннице

Где купить афганский казан в Виннице?

Афганский казан – это оригинальная альтернатива уже успевшим поднадоесть блюдам на мангале или в классическом казанке. Благодаря герметически закрывающейся крышке и образующемуся под ней давлению в 1,5-2 атм. продукты в нем готовятся в 2-3 раза быстрее и в собственном соку, что обеспечивает блюдам непревзойденный вкус и аромат. Стоимость такой новинки выше, по сравнению со стандартными вариантами. Но если купить оригинальный афганский казан, то его цена будет оправданной, ведь такое изделие прочное, быстро готовит еду как на плите, так и на открытом огне и будет пригодным к использованию не одно десятилетие. Наш магазин является официальным представителем афганского завода Рашко Баба, поэтому вы можете быть уверены, что вся наша продукция оригинальная и качественная.

Афганские казаны в Виннице: виды и размеры

При производстве афганских скороварок используется пищевой алюминий толщиной 8-12 мм. Несмотря на то, что для всех моделей используется один и тот же материал, он может иметь различную текстуру. Вы можете купить афганский казан в Виннице одного из 4 видов.

1. Полированный. Для открытого огня.
2. Черный. Для кухонной плиты.
3. Полуполированный. Для плиты и костра.
4. Комбинированный. Универсальный вид с широким дном, в котором можно готовить по сложным рецептам, предполагающим предварительную обжарку продуктов.

В ассортименте нашего магазина есть казан афганский любого размера. Вы можете выбрать модель для небольшой семьи на 5 литров или купить котелок на 80 л, чтобы накормить 40-50 человек. Главное помнить, что производитель указывает объем в персидских единицах, а это означает, что его фактический размер в 1,5 раз меньше.

Как подготовить к использованию?

Подготовка афганской скороварки не займет у вас много времени, она предполагает несколько этапов.

1. Мытье. Афганский котелок нужно тщательно вымыть с моющим средством.
2. Кипячение. Внутрь наливаете 2-3 л воды, она кипятится 10-15 мин., выливается, казанок вытирается насухо.
3. Наливаете внутрь 0,2 л подсолнечного масла, жарите на нем большую луковицу, котелок проворачиваете под углом, чтобы масло смазало стенки, все содержимое выбрасываете, вытираете казан насухо.

После подготовки в казане можно тушить, варить и обжаривать овощи, мясо, готовить любой суп или жаркое. После каждого использования котелок нужно тщательно мыть мягкой губкой для посуды и обычным моющим средством. Если этого не делать, остатки еды испортят вкус нового блюда.

Советы по использованию

Афганская скороварка работает под высоким давлением, поэтому при ее использовании нужно быть очень внимательным и соблюдать технику безопасности. Есть несколько советов, которые помогут вам получать удовольствие не только от приготовленного блюда, но и от самого процесса готовки.

• Покупайте только оригинальную продукции от производителя Rashko Baba, она выполнена в соответствии с высокими стандартами качества и ее эксплуатация не несет опасности;
• Перед использованием проверьте, нет ли на казане механических повреждений, сколов, трещин;
• Не держите казан на открытом огне длительное время. Контролируйте процесс готовки, и как только сработает клапан сброса давления, обязательно ослабьте огонь;
• Закрывая крышку, не закручивайте сильно винт, потом ее будет очень сложно снять;
• Сначала стравите все давление, только потом открывайте крышку;
• Заполняйте котелок продуктами не более чем на 80%, в противном случае пища в процессе варки засорит клапана.

Все эти рекомендации нужно соблюдать, где бы вы ни использовали афганский котелок – дома на плите, на даче, на мангале или на природе в открытом огне. Позвоните нам для заказа. Телефон указан выше на сайте.