Чавунний Узбекський казан Наманганський 3,5 л.

 Чавунний узбецький казан Наманганський – посуд, який має свої особливості форми, які визначають застосування. Традиція виготовлення таких чавунних виробів у місті Наманган налічує сотні років, але основні принципи не змінилися, за що й цінуються в усьому світі. Вартість сучасних казанів цілком помірна.

Як використовувати узбецький казан Наманганський

Принцип приготування мало, ніж відрізняється від традиційного, цінність такого виробу в тому, що продукти зберігають особливу соковитість завдяки правильній вентиляції, що забезпечує кришку, що нещільно прилягає. Її виготовляють із алюмінію, а не чавуну.

Казан з Намангану відрізняється тим, що має:

• форму напівсфери;
• округле дно.

За традицією в узбецькому казані роблять плов, шурпу, долму, але він підходить і для супів, м'ясних, овочевих страв, різних каш. Наманганські казани роблять із товстими стінками: від 5 мм до 1,2 см. Перед покупкою варто вивчити й інші параметри:

• висота – 125 мм;
• внутрішній діаметр – 280 мм;
• вага – близько 4 кг.

 Всі, хто хотів би навчитися смачно готувати за допомогою чавунного узбецького казана з Намангану, може звернутися до інтернет-магазину Афган казан Україна, щоб замовити та купити товар. Тут дуже приємні ціни, широкий вибір, доставка гарантується по всіх містах України.