Чавунний Азіатський казан з кришкою 4 л.

 Чавунний азіатський казан, як відомо з назви, створювався під азійську кухню, але сьогодні він не менш успішно справляється зі стравами європейської кухні. Популярність забезпечила виробу незвичайна форма – напівсферична, з широким верхом, а дно не лише звужене, а й плоске, що вигідно використовувати для обсмажування заготовок.

Такий посуд випускають різні компанії, але основні засади створення зразків залишаються незмінними. У продажу можна побачити моделі з кришками і без них, кухарі відзначають, що варіант з кришкою гарантує:

• Найкращу термообробку;
• Швидше приготування.
• Вартість виробів помірна.

 Тонкощі застосування: особливості азіатського казана

У такому посуді зручно готувати всілякі супи, каші, найвдалішим частуванням вважається плов. До списку входять практично всі страви, де потрібне обсмажування, проварювання або тушкування. Козанок прогрівається рівномірно, що забезпечує якісне приготування. При виборі виробу потрібно враховувати його вагу та габарити, наприклад, казан на 4 літри відрізняється:

• товщиною стінок 3,8 мм;
• висотою 168 мм;
• вагою понад 5 кг.

 А із чавунною кришкою за вагою затягне ще більше. Виріб буде служити довго, якщо правильно його доглядати. Стінки не можна обробляти жорсткою щіткою, тільки м'яка губка з миючою речовиною. Потім потрібно витерти насухо, щоб не з'явилася іржа. Замовити та купити зручний чавунний азіатський казан можна в інтернет-магазині Афган Казан Украъна, ціна залежить від габаритів виробу, доставка забезпечується по всіх містах України.