Чтобы аккуратно и быстро перемешивать блюда, которые готовятся в казане, а также раскладывать его по тарелкам придумана специальная шумовка узбекская. Это основной кухонный инструмент, сделанный из высококачественной пищевой нержавеющей стали с удобной деревянной ручкой. Пластиковые изделия категорически не подходят, поскольку не способны перемешивать большие объемы и быстро ломаются.
В каталоге интернет-магазина Афганский Казан вы в любой момент сможете подобрать и купить узбекский половник и шумовку по отдельности или в наборе, причем цена последнего более чем доступна. Мы осуществляем доставку товаров из Киева в любой населенный пункт нашей страны.
Какую купить узбекскую шумовку в Украине
Интересно, что оригинальное название этого кухонного приспособления – капкыр или кафгир. Как правило, узбекская шумовка для плова имеет круглую форму, а дырочки располагаются только в центре. Они необходимы не только для качественного перемешивания, но и для того, чтобы аккуратно наливать воду не разрушая слой риса. По длине изделия различаются на:
- малые – длина 40 см идеальна для емкостей 4-6 литров;
- средние – узбекская шумовка 47 см наиболее многофункциональна и универсальна, подходит для казанов 8-16 литров;
- большая – изделия длиной 60-100 см применяются для перемешивания пищи в котлах 20-100 литров.
Эргономичная деревянная ручка не нагревается и дает возможность спокойно готовить.
Узбекский половник
Вторым прибором, без которого не получатся шурпа, лагман, плов, уха и другие блюда на костре является узбекский половник, купить который также можно в нашем магазине. Его конструкция веками совершенствовалась в народе и получила длинную ручку и овальную (или круглую) ложку из крепкого металла. Выбирается кухонный инвентарь в зависимости от величины и объема казана, в котором вы готовите шедевры восточной кухни. Отличительной особенностью национального кухонного инвентаря, такого как половник и шумовка для казана узбекская, является наличие красивого традиционного орнамента. Теперь у вас будут не только функциональные, но и оригинальные приспособления, которые добавят колорит в процесс готовки и поднимут настроение. Заказывайте изделия по отдельности или в наборе, а если вы часто готовите на открытом огне, начните собирать свой набор полезных и качественных инструментов.
Звоните!